Mortlar och kryddkvarnar

En köksmortel och en kryddkvarn är tillbehör som borde finnas i varje kök. Nymalda favoritkryddor ger rätterna en ännu djupare smak och en unik arom. Hos FormAdore väntar ett brett urval av kvarnar och mortlar på dig, se själv!

Varför använda kryddkvarnar?

Kryddkvarnar är otroligt praktiska verktyg skapade för älskare av aromatiska rätter och kryddor från världens alla hörn. Kryddor som mals färskt innan de tillsätts i en rätt ger den karaktär och frigör sin fulla smak. Oavsett om du behöver en salt- och pepparkvarn, eller om du vill mala din favoritorientaliska krydda, kommer en kryddkvarn att fungera perfekt i varje fall. Med dess hjälp kan du enkelt krossa spiskummin, chilipeppar eller Himalayasalt, som kommer att glädja dig med sin friskhet och arom. Hos FormAdore har vi också ett urval av speciella muskotnötskvarnar.

Kryddkvarn – elektrisk eller manuell?

I FormAdore-sortimentet hittar du både en elektrisk kryddkvarn och en manuell kryddkvarn. Vilken kommer att visa sig vara ett bättre val? Allt beror på personliga preferenser. Om du värdesätter bekvämlighet, bör en elektrisk kryddkvarn uppfylla dina förväntningar. Den möjliggör exakt malning av kryddor utan ansträngning och på mycket kort tid. En manuell kryddkvarn är å andra sidan en lösning för människor som värdesätter tradition, som föredrar att utföra alla matlagningsaktiviteter själva. En manuell kryddkvarn hanterar malning lika bra som en elektrisk kryddkvarn.

Vad används en mortel till?

En kryddmortel är ett utmärkt alternativ till en kvarn. Produkten används för att krossa, mala och stöta kryddor, samt för att skapa blandningar av aromatiska örter. Med en mortel kan du också förbereda en aromatisk marinad eller krossa nötter. En speciell mortelstöt i morteln gör det möjligt att göra örtkompositioner och kryddblandningar. Mortlar gör att du kan justera grovheten på kryddorna till den rätt som förbereds, vilket är anledningen till att allt fler människor inte kan föreställa sig ett kök utan detta tillbehör. Dessutom är en mortel en stilfull dekoration för nästan alla köksinteriörer.

Typer av köksmortlar

Vi skiljer på många typer av mortlar. De är vanligtvis tillverkade av massiva, hållbara material. Om du letar efter en exceptionellt hållbar produkt, kommer en gjutjärnsmortel att vara ett bra val. Den är mycket tyngre än andra och möjliggör malning av även de hårdaste kryddorna, både våta och torra. En stenmortel med hög hållbarhet är också högt ansedd (t.ex. en granitmortel eller en marmormortel). En mässingsmortel utmärker sig också för sin höga kvalitet på utförandet – tack vare sin originella design fungerar den också som en dekorativ funktion. Keramiska och porslinsmortlar är de vanligaste produkterna i våra kök, vilket gör det möjligt att pressa saft från örter och mala torra kryddor. En trämortel kan också vara ett utmärkt val – det är dock värt att uppmärksamma vilken typ av trä den är gjord av. Detta kommer att hjälpa till att undvika oönskade missfärgningar och deformation av verktyget.

Ett brett urval av ört- och kryddtillbehör – bara hos oss

Hos FormAdore hittar du också örtkrukor, där du kan odla dina favoritörter. Ta hand om dem så att du kan hacka färska, aromatiska blad med hjälp av rivjärn, saxar och örthackare. Om du vill mala dem med våra kvarnar, kan stilfulla kryddbehållare komma väl till pass.