Tomatkniven från Shun-serien är en riktig pärla i köket – lika hemma i en professionell restaurang som i ditt eget kök. Dess finräfflade blad glider genom tomatskal och andra grönsaker med en lätthet som får dig att undra hur du klarat dig utan den. Kniven är tillverkad med den allra senaste tekniken, där det rostfria och korrosionsbeständiga bladet består av ett extremt hårt stål (med 1% kol och 1,5% kobolt) som håller sig knivskarpt länge. Det ergonomiska handtaget i belagt Pakka-trä ligger som gjutet i handen och gör varje snitt till en ren njutning. En kniv som inte bara skär, utan förhöjer hela matlagningsupplevelsen!