Den omfattande bestickkollektionen Nuovo Milano är ett mästerverk skapat av Ettore Sottsass och Alberto Gozzi. Kombinationen av Ettore Sottsass unika stil, som betraktas som en av den italienska designens fäder, och Alberto Gozzis expertis inom kulinarisk konst och savoir-vivre, har resulterat i ett bestickset som är både funktionellt, praktiskt och oemotståndligt attraktivt. Nuovo Milano har inte bara vunnit juryns hjärtan vid den 15:e Compasso d'oro-utdelningen (1989) utan även vid Bio 12-biennalen i Ljubljana (1988). Ettore Sottsass vision var att Nuovo Milano-besticken skulle påminna om stenar som slipats släta av vatten – och visst, kollektionens delar präglas av mjuka linjer och alla kanter (med undantag för knivbladen, förstås) har rundats av generöst. Nuovo Milano-besticken är tillverkade av högkvalitativt polerat rostfritt stål, vilket ger dem en tidlös glans. Setets universella karaktär gör att det smälter in lika väl med moderna som med mer klassiska serviser, vilket gör det till en sann kameleont på matbordet.
Kaffesked – de mjuka formerna i kombination med det polerade rostfria stålet skapar en delikat och elegant effekt som är så karaktäristisk för denna enastående kollektion. Det är som att hålla en liten bit av designhistoria i handen, redo att förgylla varje kaffestund.