Den lätta och mångsidiga nakiri-kniven från Gourmet-serien av Zwilling är en japansk grönsakskniv som låter dig arbeta länge utan att dina händer blir trötta. Den är som en dröm för varje kock, oavsett om du är en hemmakock eller en professionell mästare i köket.

Huvudfunktioner:

• Bladet på nakiri-kniven – som mäter 17 cm i längd – har en symmetriskt profilerad V-formad egg. Den är så vass att den skär igenom grönsaker som smör!
• Den är bred och tillverkad av ett enda stycke stål, vilket ger den en oöverträffad styrka och balans.
• Den absorberar inte lukter, är extremt stark och korrosionsbeständig. Dessa knivar är härdade vid låg temperatur, vilket ger dem en livslängd som få andra kan matcha.
• Handtaget är ergonomiskt nitat, vilket garanterar ett säkert och bekvämt grepp, även under de mest intensiva matlagningssessionerna.

Användningsområden:

• Nakiri-kniven är designad för att skala, tärna och skiva olika typer av grönsaker och frukt. Den är din bästa vän när det kommer till att förvandla råvaror till kulinariska mästerverk.

Material:

• Handtaget är tillverkat av syntetisk plast och bladet av rostfritt stål – en kombination som garanterar både hållbarhet och hygien.

Bra att veta!

• Knivarna från Gourmet-kollektionen tål maskindisk. Zwilling rekommenderar dock en skonsammare rengöring för hand för att bevara knivens skärpa och lyster under en längre tid. Tänk på det som att ge din kniv lite extra kärlek – den förtjänar det!