Sous-vide är en tillagningsmetod som går ut på att långsamt tillaga mat i ett vatten- eller ångbad i noggrant förseglade vakuumpåsar. Det fina med denna teknik är att maten behåller både sina näringsvärden, sin smak och sin arom. Namnet sous-vide betyder ”under vakuum” och har blivit en populär metod både i hemmakök och på restauranger.
11 produkter
1 370,58 kr
Zwilling
Expeditionstid inom 45 arbetsdagar
1 535,38 kr
Crushgrind
Denna produkt är för tillfället inte tillgänglig
1 370,58 kr
Zwilling
Expeditionstid inom 45 arbetsdagar
211,22 kr
Mastrad
Denna produkt är för tillfället inte tillgänglig
549,06 kr
Mastrad
Denna produkt är för tillfället inte tillgänglig