Den djupa, stora stekpannan med två handtag från Scanpans CTX-kollektion är ett oumbärligt tillbehör för dig som gillar att servera mat direkt till bordet. Pannan, liksom övriga kokkärl i CTX-kollektionen, är tillverkad i 5 lager, vilket gör att den fördelar värmen perfekt. Det yttre lagret av satinmatt rostfritt stål ger ett elegant utseende, medan de inre två lagren av aluminiumlegering och 100% aluminium garanterar CTX-kokkärlens hållbarhet. Den keramisk-titanbeläggningen gör det helt säkert att använda metallredskap vid matlagning, samtidigt som den non-stick Green Tek-beläggningen gör att maten kan stekas utan fett och förhindrar att ingredienserna fastnar i botten av pannan. Pannan är utrustad med två handtag i rostfritt stål och ett lock av härdat glas. Tack vare sin stora diameter och höga kanter är pannan idealisk för att tillaga rätter som grytor, chutneys, stuvat kött, kåldolmar, stekar etc., och avsaknaden av ett långt handtag gör att pannan bekvämt kan placeras på ett bord eller i kylen. Nedan hittar du en detaljerad beskrivning av egenskaperna hos produkterna i CTX-kollektionen.