Odpalamy wielkie grillowanie

Nasz przewodnik po grillach

Możemy wyróżnić kilka podstawowych typów grilli – tradycyjne węglowe, elektryczne i gazowe. Podczas zakupu grilla – zarówno ogrodowego, jak i tego do użytku domowego – warto zadać sobie kilka pytań: czy planujemy wielkie przyjęcia czy raczej rodzinne, małe grillowanie? Czy chcemy zabierać ze sobą grill na wyjazdy? Czy zależy nam na szybkim przyrządzeniu dań czy jesteśmy gotowi cierpliwie poczekać, aż potrawa dojdzie powoli w swoim tempie? No to ruszamy na poszukiwania!

Najpopularniejszy rodzaj grilla stanowi grill węglowy, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. To wariant znany wszystkim od lat, dostępny w wielu różnych kształtach i rozmiarach – zarówno w wersji stacjonarnej, jak i tej przenośnej, stanowiącej idealny wybór na wczasy. Do rozpalenia grilla węglowego potrzebny jest – jak sama nazwa wskazuje – węgiel, brykiet oraz podpałka. Samo rozpalanie i przygotowanie idealnego posiłku zajmuje w tym przypadku nieco więcej czasu niż przy użyciu grilla elektrycznego czy gazowego. Dłuższy czas grillowania ma jednak odzwierciedlenie w smaku potraw. Grille węglowe występują w wersji z pokrywą i bez, a niektóre z nich posiadają dodatkowo półeczkę na talerz czy specjalny popielnik usprawniający czyszczenie sprzętu po grillowaniu. Jeśli cenisz sobie klasykę, grill ogrodowy na węgiel z pewnością spełni Twoje wszelkie oczekiwania.

Ogromną popularnością cieszą się również grille elektryczne z nieprzywierającą powłoką – co zresztą wcale nas nie dziwi. Ten wariant urządzenia umożliwia przygotowywanie ulubionych grillowanych potraw przez cały rok, również w domowym zaciszu. To idealny wybór dla mieszkańców bloków, którzy nie mają możliwości skorzystania z klasycznego grilla ogrodowego.Wiele tego rodzaju urządzeń posiada opcję regulowania temperatury i umożliwia znacznie szybsze przygotowywanie posiłku niż wersja węglowa. Grill elektryczny pozwala przyrządzić nie tylko kiełbaski czy steki, ale i wyśmienite grillowane kanapki, a przy tym nie generuje szczypiącego w oczy dymu.

Coraz większą popularność zyskują niezwykle stylowe paleniska o oryginalnych kształtach. To rozwiązanie stworzone z myślą współczesnych ogrodach, tarasach i balkonach. Swoją konstrukcją paleniska przypominają nieco kominki. Większość z nich wraz z użytkowaniem zmienia kolor z szarego na platynowy, co czyni je jeszcze bardziej oryginalnymi. Co więcej, dzięki specjalnej konstrukcji paleniska dobrze chronią płomienie przed wiatrem i wyróżniają się bardzo dużą wytrzymałością. Jeśli zdecydowałeś się na tego rodzaju grilla, zwróć uwagę na materiał, z którego go wykonano. Najczęściej jest to stal nierdzewna, gwarantująca szybkie nagrzewanie. Dobrym wyborem okaże się też palenisko żeliwne, które, choć nagrzewa się wolniej, jest niezwykle wytrzymałe – nasze grille i paleniska z pewnością Cię nie zawiodą.

Kupując wymarzonego grilla do ogrodu lub mieszkania, nie możesz zapomnieć o kilku niezbędnych akcesoriach, które znacząco usprawnią grillowanie. Jednym z nich są specjalne sztućce do mięsa, idealne do krojenia i serwowania steków czy kiełbasek. Przydatny może się okazać również dodatkowy ruszt, który zapewni Ci jeszcze większe możliwości. Umożliwi on przyrządzanie głównego dania oraz dodatków do posiłku w tym samym czasie. Warto zainwestować ponadto w deski do serwowania, które sprawdzą się zwłaszcza podczas grilli w większym gronie. Dzięki nim w elegancki sposób podasz gościom grillowane warzywa czy mięso, a wcześniej użyjesz ich do pokrojenia składników.

Mówiąc o niezbędnych akcesoriach do grilla, warto wspomnieć także o talerzach – w przypadku kolacji plenerowej najlepszy wybór stanowią te w nietłukącej wersji plastikowej. A może potrzebujesz fartuszka, który uchroni Twoją odzież przed zabrudzeniem podczas przewracania mięsa czy nakładania ketchupu? Tych również nie brakuje w naszym asortymencie! Jeśli planujesz wypad na grilla za miasto, zastanów się także nad zakupem termicznej torby na żywność oraz koca piknikowego. W naszej kategorii „Piknik i grill” znajdziesz propozycje, które zachwycą Cię kolorami i wzornictwem. Wszystkie te akcesoria do grilla sprawią, że grillowanie w plenerze będzie czystą przyjemnością!