Föreställ dig en delikat, saftig fisk som smälter i munnen, tillagad utan ansträngning och utan onödigt fett. Det är hemligheten som döljer sig i Emile Henrys fiskångare.

Fördelar:

• Emile Henrys speciella HR®-keramik säkerställer en jämn värmefördelning, så din fisk blir alltid perfekt saftig och mör.
• Det tättslutande locket bevarar effektivt aromerna, vilket gör att du kan njuta av smaken av din rätt utan att en intensiv doft sprider sig i hela köket.
• Den möjliggör hälsosam ångkokning utan tillsatt fett, vilket bevarar ingrediensernas fulla naturliga smak och näringsvärde.
• Den avlånga formen och optimala kapaciteten gör att du kan tillaga en stor hel fisk eller flera mindre portioner med grönsaker.
• Den räfflade botten av formen lyfter upp fisken, förhindrar att den fastnar och kokar i sin egen saft, vilket säkerställer en idealisk konsistens.
• Fransk kvalitet och tradition sedan 1850 garanterar att denna form kommer att tjäna dig i många år framöver.

Det tar bara några ögonblick att förvandla enkla ingredienser till ett kulinariskt mästerverk. Med Emile Henrys fiskångare kommer dina gäster att vara övertygade om att du har ett team av professionella kockar i ditt kök. Och du kommer bara att le mystiskt.

Tillgängliga versioner:

• Emile Henry Fiskångare 25 x 42 cm, röd, Emile Henry Ångkokningsform för fisk 25x42 cm, svart