Moka espressokannan är en ikon inom italiensk kaffebryggarkultur. Bland de designade men ändå klassiska bryggarna i Alessis katalog kunde man inte missa det visionära förslaget från den berömde Mario Trimarchi. Fascinerad av skulptur och upptäckten av form i ett formlöst block, föreslog designern en form som skapades genom att bryta av successiva lager av aluminium från ett cylindriskt block (med en teknik som för tankarna tillbaka till stenåldern!). Den resulterande formen liknar en arkitektonisk skulptur, som är bekväm att hålla i handen och som inte bara brygger utmärkt kaffe, utan också ser vacker ut. Bryggaren är tillverkad av gjuten aluminium med en matt svart finish och är utrustad med ett handtag och en flik av svart termoplastisk harts.