Det här är kniven som förvandlar varje korv till ett konstverk av tunna skivor. Den är en del av den professionella Zwilling Pro-kollektionen, vars egenskaper kommer att tillfredsställa även de mest krävande kockarna. Med denna kniv i handen är du redo att ta dig an vilken delikatess som helst, och resultatet blir alltid perfektion.
Huvudegenskaper:
- Kniven har ett laserslipat blad med en 15° vinkel på båda sidor, vilket garanterar en skärpa som får dig att tappa hakan.
- Handtaget är sömlöst sammankopplat med bladet med tre nitar. Inga ojämnheter eller glipor kan kännas på handtaget, vilket ger en oöverträffad komfort och kontroll.
Användningsområde:
- Denna kniv är skräddarsydd för att skära kallskuret – tänk dig perfekt skivade charkuterier som smälter i munnen.
Material:
- Bladet är tillverkat av korrosionsbeständigt FRIODUR® högkolstål, vilket innebär att det håller sig skarpt och vackert år efter år.
- Handtaget är tillverkat av slitstark plast, designat för att ligga perfekt i handen.
Bra att veta!
- Tillverkaren har täckt hela kollektionen med en generös 30-årig garanti. Det är ett bevis på deras tilltro till kvaliteten – en garanti som är värd sin vikt i guld!
Tillgängliga versioner:- Zwilling Pro Skinkkniv 16 cm, Zwilling Pro Skinkkniv 20 cm, Zwilling Pro Skinkkniv 26 cm