Santoku är en klassisk kniv som har sina rötter i Japan, men låt dig inte luras – den är en riktig kameleont i köket! Den hanterar en mängd uppgifter med bravur, oavsett om du lagar europeiskt, asiatiskt eller något helt annat. Den här kniven är din trogna vapendragare, redo att ta sig an alla kulinariska utmaningar du ställer den inför.
Huvudfunktioner:
- Bladet på denna japanska santokukniv från Zwilling Gourmet-kollektionen är 18 cm långt, brett och har en vass spets. En riktig arbetshäst som inte backar för något!
- Den 15° profilerade eggen är symmetrisk, vilket gör kniven till en dröm att hantera, även för den mest oerfarne köksentusiasten. Du kommer att skära som ett proffs på nolltid!
- Bladet har ishärdats och skapats ur ett enda stycke material. Detta gör den otroligt robust och motståndskraftig mot att absorbera smaker från maten. Ingen mer eftersmak av lök i fruktsalladen!
- Handtaget är nitat på tre ställen och ergonomiskt utformat för att ligga perfekt i handen. Långa matlagningspass blir en fröjd!
Användning:
- Santokukniven är designad för att briljera med kött, fisk och grönsaker. Den är en allkonstnär som gör varje skärning till en upplevelse.
Material:
- Ett blad av rostfritt stål kombineras med ett syntetiskt handtag. En oslagbar kombination av hållbarhet och komfort.
Bra att veta!
- Kniven kan diskas säkert i diskmaskinen. Men om du vill att den ska hålla i en evighet och lite till, rekommenderar vi att du diskar den för hand. Lite kärlek i disken förlänger livet på din kniv!
Tillgängliga versioner:- Gourmet Santokukniv 18 cm, med luftfickor