Bestickserien Nuova från WMF:s katalog är skräddarsydda bestick för specifika uppgifter och produkter. Besticken har en modern form och är tillverkade av Cromargan®, ett material patenterat av WMF. Detta är en högkvalitativ 18/10 rostfri stållegering som är lätt att rengöra, hållbar, syrabeständig, rostfri och smakneutral.
Detta set, dedikerat till att äta fisk, består av 12 bestickdelar – 6 gafflar och 6 fiskknivar. Gafflarna är 19 cm långa och knivarna 21 cm långa.