Dripper

Kaffe från en droppmaskin är aromatiskt och polerat kaffe. Dropp, dropp, dropp - droppe för droppe droppar det heta vattnet ner i de malda kaffebönorna och samlar upp deras arom på vägen. Nästa steg är filtret, som bara släpper igenom det mest värdefulla i kaffet: arom, smak, doft, färg. Bönorna stannar kvar! En kaffedrippare borde vara en del av utrustningen för alla småskaliga kaffeälskare - särskilt de som gillar att resa. Droppare är bryggare kompakta och lätta, så att du enkelt kan ta med dem på resan.

Hur gör man kaffe med en droppare? Det finns flera regler, vi kommer att ge de grundläggande. För det första får vattnet inte koka. För det andra ska kaffet, som det för ett café kaffet ska inte malas för fint. För det tredje gäller proportionerna - använd 6 till 7 gram kaffe per 100 milliliter vatten. Kolla också in våra filterkaffekannor.