Woken från Scanpans CTX-kollektion är ett måste i köket för alla som älskar asiatisk mat. Precis som de andra delarna i CTX-kollektionen är denna wok tillverkad i 5 lager, vilket garanterar en perfekt värmefördelning. Det yttre lagret av satinborstat rostfritt stål ger en elegant look, medan de två inre lagren av aluminiumlegering och 100% aluminium säkerställer CTX-kärlens hållbarhet. Den keramisk-titaniumbeläggningen gör det helt säkert att använda metallredskap vid matlagning, samtidigt som den non-stick Green Tek-beläggningen gör att maten kan stekas utan fett och förhindrar att ingredienser fastnar i botten av woken. Woken har en diameter på 32 cm.
Nedan hittar du en detaljerad beskrivning av de egenskaper som kännetecknar produkterna i CTX-kollektionen.