Balancia köksredskap är en innovativ design från Mastrad, baserad på den patenterade SRS-teknologin (Securised Rotative System). Redskapen – durkslag eller vattenbadsinsats – är monterade inuti den största stålskålen och roterar fritt på de monterade handtagen, vilket gör det enkelt att sila eller hälla av vatten – utan ansträngning och utan att behöva smutsa ner ytterligare redskap. Alla köksredskap i setet är tillverkade av rostfritt stål med en aluminiumbotten som passar alla typer av spisar (inklusive induktion). Den speciella konstruktionen av botten (sandwich värmespridande bas) garanterar jämn värmefördelning och därmed snabbare och jämnare matlagning. Locket till Balancia-köksredskapen är tillverkat av härdat glas med en silikonkant. Handtagen på Balancia-köksredskapen kan tas bort när som helst för enkel hantering, och skålarna kan användas för att servera sallader eller kokta grönsaker direkt på bordet. Den eleganta stålfinishen gör Balancia till en extremt elegant, tidlös design med utmärkt kvalitet. Tillverkaren erbjuder livstidsgaranti på Balancia-sortimentet.
Detta set består av en huvudskål med en diameter på 20 cm och en kapacitet på 2,6 l, ett lock, en vattenbadsinsats och två avtagbara handtag (ett kort och ett långt). Huvudskålen kan användas som en traditionell kastrull, en ugnsform för bakning i ugnen eller en serveringsskål för sallader etc., medan setet även innehåller en mindre skål med en invändig måttskala som en kastrull för att smälta choklad, smör, socker etc.