För att skala och skiva grönsaker är en kort, kompakt kniv med ett slätt blad det allra bästa – precis som den här pärlan från franska Le Creuset. Och det bästa av allt? Bladet är tillverkat av damaskusstål, vilket ger den en oslagbar skärpa och hållbarhet. Handtaget i olivträ ligger som gjutet i handen och är dessutom en fröjd för ögat. En riktig köksdröm som gör matlagningen till ett rent nöje!