Lördag kväll, doften av schalottenlök som fräser försiktigt i smör fyller köket, och du häller långsamt i Arborioriset. Du vet att en perfekt risotto kräver tålamod och, ännu viktigare, absolut temperaturkontroll. I din hand känner du ett perfekt balanserat handtag, och pannans botten svarar på varje rörelse, fördelar värmen så jämnt att varje korn blir pärlaktigt exakt samtidigt. Detta är ögonblicket då Copperbond djup stekpanna med lock blir din partner, och matlagningen förvandlas från en syssla till ren njutning.

Fördelar:

• En kopparkärna omgiven av fem lager stål garanterar blixtsnabb och jämn uppvärmning av botten – från mitten ända ut till kanterna. Känn fullständig kontroll över temperaturen.
• Släta, platta nitar säkerställer att pannans insida är perfekt slät. Inga fler matrester i skrymslen och vrår – rengöringen blir förvånansvärt enkel.
• Förstärkta, mjukt konturerade kanter möjliggör precis hällning av såser utan att droppa eller kladda på bänkskivan.
• Extrem hållbarhet innebär att du säkert kan använda köksredskap i metall utan rädsla för att repa.
  Passar alla hälltyper, inklusive induktion.
• Börja steka på hällen och avsluta bakningen i ugnen. Temperaturtålighet upp till 315°C ger dig friheten för kulinariska experiment, från gratänger till långkokt kött.
• Ett ergonomiskt handtag som ligger säkert i handen, plus ett extra hjälphandtag, säkerställer komfort och säkerhet när du flyttar även tunga, fulla rätter.
• Tillverkad i Italien.

Bra att veta:

• Ej lämplig för diskmaskin.
• Undvik att använda slipande skursvampar och starka rengöringsmedel.
• Koppar kommer naturligt att utveckla en patina över tid. För att återställa dess glans, använd ett kopparputsmedel och torka noggrant med en ren, mjuk trasa.

Från och med nu kommer varje risotto och varje bräserad sås att smaka som en liten, italiensk seger. Copperbond djup stekpanna med lock är mer än bara ett kärl – det är ett verktyg som förändrar hur du upplever matlagning. Gör dig redo för att dina gäster ska börja fråga om dina kulinariska hemligheter.

Tillgängliga versioner:

• Copperbond djup stekpanna med lock 24 cm