Det här är precis vad jag letade efter! Superlösning när det gäller att separera fettet från såsen, den smala halsen på kannan gör att du verkligen kan göra detta med exakt precision. Först trodde jag att kapaciteten på 0,5 liter skulle vara för liten, men den visade sig vara perfekt även för en stor portion kött och sås. Separatorn kommer säkert också att vara till nytta för soppor, t.ex. för buljonger, men då är det uppenbart att du måste separera fettet efter portioner. En superpryl, rekommenderas varmt!