Fissler ProCut Collection Knivar

Knivkollektionen Fissler ProCut Collection är skapad med precision, för daglig skärning och maximal arbetskomfort i åtanke. Laserskurna blad tillverkade av exceptionellt hårt stål möjliggör en tunnare slipning, lägre vikt och imponerande skärpa. En hårdhetsgrad på 59 HRC garanterar hållbarhet och långvarig skärpa. Varje kniv är välbalanserad och utrustad med ett halkfritt handtag och ergonomiskt tumstöd, vilket ökar komforten och kontrollen under skärning. Kollektionen innehåller både stora kockknivar och kompakta skalknivar – alla designade för att stödja kulinarisk kreativitet och självförtroende i köket. Upptäck även Fissler PrimeCut-kollektionen, skapad av kocken Alexander Herrmann.