Vad för tankar väcker sodastreamen hos dig? Kanske den svunna eran av Folkrepubliken Polen, när en vagn med kolsyrat vatten och ett enda glas stod på gatan under varma dagar, och köerna ringlade oändligt? Nåväl, den tiden är för länge sedan förbi, men sodastreamen (i en mycket designad skepnad, dessutom) gör comeback och pryder stolt fashionabla kök.
I Polen förknippades sodastreamen oftast med så kallade vagnbaserade sodastreams, som erbjöd uppfriskande kolsyrat vatten eller vatten med en skvätt juice till förbipasserande på gatorna. På 1950-talet var Sovjetunionen den största producenten av sådana sodastreams, och polska fabriker hakade senare på, då de såg efterfrågan på denna typ av 'underhållning' för folket.


Visste du att?
Vanligtvis anslöts en gummislang till sodastreamen, som drog vatten från en närliggande kommunal brandpost. Också karaktäristiskt var återanvändbara glas, som endast sköljdes ytligt, därav det humoristiska smeknamnet 'tuberkulosbrygd' för drycken som serverades från dem, och försäljerskorna som hanterade sodastreamen kallades 'baksmällehjälpare', eftersom det var ett elixir för dem som led av baksmälla.
Vad gäller hemmabruk gjordes kolsyrat vatten oftast i så kallade sifoner, eller snarare autosifoner – dessa var metallflaskor fyllda med vanligt dricksvatten, och tack vare små, utbytbara patroner med komprimerad koldioxid, skedde mättnadsprocessen, och därmed skapades kolsyrat vatten.


För närvarande upplever sodastreams en sann renässans. Gamla vagnbaserade sodastreams är hett eftertraktade av samlare på loppmarknader eller i morföräldrars skjul, och när de väl har restaurerats kan de bli en fantastisk dekoration, till exempel på en pub, eller kanske till och med en idé för en gatuförsäljningsverksamhet!
Samtidigt har hemmasodastreams lite gemensamt med sina gatubaserade motsvarigheter; de är kompakta, får lätt plats på ett bord eller köksbänk, och låter dig njuta av smaken av kolsyrat vatten utan att skapa onödiga högar av engångsplastflaskor, vilket är högst berömvärt!


Dagarna när köksmaskiner endast behövde vara funktionella är för länge sedan förbi. Nu spelar design också roll, och märket Stelton, tillgängligt på FormAdore, vet detta perfekt väl! Företaget har lanserat en kollektion kompakta hemmasodastreams som inte bara gläder gommen utan också ögat, då de har tillverkats vackert och noggrant i enlighet med en skandinavisk, minimalistisk approach.

