Receptet för en lyckad fest är inte bara bra musik, trevligt sällskap och färgglada drinkar. En avgörande del är också karnevalsmenyn, som bör innehålla enkla och snabblagade snacks. Färgglada aptitretare serverade på imponerande fat eller brädor kommer att glädja dina gäster med sitt utseende och utsökta smak. Upptäck recepten för de bästa karnevalssnacksen.
Kampanj på snackstillbehör
Caprese-spett
Snacks...
till karnevalen, förutom att vara läckra -- bör de också vara snabba och enkla att förbereda. Därför är ett av våra förslag på karnevalsaptitretare spett inspirerade av den populära italienska Caprese-salladen. Perfekta för en enda tugga!
Ingredienser:
- 10 körsbärstomater
- 10 små mozzarellabollar
- 20 färska basilikablad
- 0,5 tesked olivolja
- kryddor: salt och peppar
Tillagning:
Tvätta tomaterna och skär dem på mitten. Låt mozzarellan rinna av. Ta några pinnar från en tandpetardispenser och trä på en tomatshalva, ett basilikablad, mozzarella, ytterligare ett basilikablad och den andra tomatshalvan. Kom ihåg att lämna en bit av tandpetaren stickande ut från spetten. Detta gör det enkelt för gästerna att plocka upp dem. Lägg spetten på ett fat, ringla över olivolja och strö över salt och peppar.
Tartiner med rökt lax och ostbollar
Tartiner...
Tartiner, eller små, dekorativa öppna smörgåsar, är imponerande presenterade och utsökt goda aptitretare som inte får saknas på någon karnevalsfest. De är verkligen express att förbereda. En riktig partyhit som ingen kommer att kunna motstå!
Ingredienser:
- 4-5 skivor pumpernickelbröd
- 200 g rökt lax
- 250 g keso
- 120 g blåmögelost
- 100 g rökt gulost
- en knippe dill
- en knippe gräslök
- kryddor: salt och peppar
Tillagning:
Riv blåmögelosten och gulosten på ett ostrivjärn med små hål, och mosa keson med en gaffel. Blanda alla ostsorter och forma små bollar av blandningen. Skär ut cirklar från brödet eller skär det i små, jämna fyrkanter. Finhacka gräslöken och dillen och blanda dem. Rulla ostbollarna i örterna. Lägg ostbollarna och en bit rökt lax på de förberedda brödbitarna. Trä smörgåsarna med aptitretargafflar. Servera de förberedda tartinerna till gästerna på en serveringsbräda.
Kex med ostkräm
Läckra och underbart vackra minismörgåsar gjorda av kex med ostkräm, som du kan förbereda på bara några minuter, är en utmärkt idé för karnevalssnacks. De kommer att se fantastiska ut placerade på en serveringsbräda, precis bredvid tartinerna. De har bara ett fel – de försvinner från bordet på nolltid!
Ingredienser:
- 30 saltade kex
- 300 g gulost
- 3 matskedar färskost
- 2 vitlöksklyftor
- 2-3 matskedar majonnäs
- nymalen peppar
- för dekoration: valnötshalvor, persilja
Tillagning:
Riv gulosten på en grov riv. Tillsätt vitlöksklyftorna pressade genom en press och färskosten. Blanda noggrant. Tillsätt majonnäs och peppar, blanda igen. Bred ut pastan jämnt på kexen. Dekorera varje kexsmörgås med valnötshalvor och persilja. Precis före servering, strö över peppar på kexen.
Franska sniglar med skinka och ost
Franska...
sniglar med skinka, smält ost och en läcker sås är det idealiska snackset för en fest med vänner. Dessa sniglar smakar utmärkt både varma och kalla. Deras smak blir ännu bättre och mer distinkt om du serverar dem med dina favoritdippar och såser. Vitlöks- och paprikasås passar perfekt till franska sniglar.
Ingredienser:
- 1 paket smördeg
- 10 skivor kallskuret
- 10 skivor gulost
- 5 matskedar stark ketchup
- 2 matskedar majonnäs
- 1 tesked vardera av basilika, oregano och torkad vitlök
- en nypa salt och peppar
Tillagning:
Blanda ketchup, majonnäs och kryddor. Bred ut ketchupsåsen över smördegen och lägg skivor av ost och skinka ovanpå. Rulla degen längs den längre sidan och skär i 2-centimeters skivor. Lägg sniglarna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och ställ in i en ugn förvärmd till 200 grader Celsius. Grädda i cirka 20 minuter.
124,97 kr178,53 kr
NewWave Skål för sås eller dip 60 ml, med handtag
Villeroy & Boch
Expeditionstid inom 10 arbetsdagar
838,00 kr931,11 kr
Artesano Original Skålar för såser och dipp med bricka, 4 delar
Villeroy & Boch
Expeditionstid inom 10 arbetsdagar
Tarteletter med spenat, soltorkade tomater och fetaost
Funderar du på vilka snacks du ska förbereda för din karnevalsfest? Välj tarteletter med läckra fyllningar som glädjer både smaklökarna och ögonen. Placerade på ett fat, kommer de att vara en utmärkt dekoration för ditt festbord. Precis lagom för karnevalen!
Ingredienser till degen:
- 250 g vetemjöl
- 125 g kallt smör
- 0,5 tesked bakpulver
- 1 ägg
- 1 matsked 18% grädde
- 1 tesked salt
Ingredienser till fyllningen:
- 200 g färska spenatblad
- 175 g soltorkade tomater i olja
- 150 g fetaost
- 4 ägg
- 4 matskedar 18% grädde
- kryddor: muskotnöt, salt, peppar
Tillagning:
Hacka mjölet med bakpulver och salt med kallt smör. Tillsätt ägget, grädden och knåda snabbt ihop degen. Forma en boll, slå in den i plastfolie och kyl i cirka 45 minuter. Lägg spenaten i en panna, tillsätt lite vatten, blanda och koka tills den vissnar. Låt den sedan rinna av i en sil, hacka och krydda med muskotnöt. Skär fetaosten och de soltorkade tomaterna i mindre bitar och blanda med spenaten. Vispa äggen i en skål, tillsätt grädden och spenaten blandad med de andra ingredienserna. Tillsätt salt och peppar. Smörj tartelettformar med smör och klä dem med deg. Nagga dem på flera ställen med en gaffel. Bred ut fyllningen jämnt över degen. Ställ in tarteletterna i en ugn förvärmd till 180 grader Celsius och grädda i cirka 25-30 minuter. Fyllningen ska vara lätt stelnad och degen fint brynt.
Pastaskal fyllda med färskost och soltorkade tomater
Läckert och express att förbereda, detta snack, serverat på ett fat, kommer att vara en utmärkt variation för ditt karnevalsbord. Vi garanterar att dessa fyllda pastaskal kommer att försvinna i ett nafs!
Ingredienser:
- 20 kokta Conchiglioni pastaskal
- 150 g färskost med örter
- 1,5 matskedar majonnäs
- 0,5 burk soltorkade tomater i olja
- 2 hårdkokta ägg
- gräslök
- kryddor: salt, peppar
Tillagning:
Blanda färskosten med majonnäs och gräslök. Tillsätt finhackade tomater, rivna ägg och kryddor. Fyll pastaskalen med pastan, lägg dem på ett fat och strö över finhackad gräslök.
Lagersallad med broccoli och kyckling
Idéer för snacks som glädjer inte bara gommen utan också ögonen? Varsågod! Nedan hittar du ett recept på en fantastisk sallad vars utseende säkert kommer att charma alla festdeltagare. Lager på lager med läckra och färgglada ingredienser, toppad med en aromatisk vitlökssås och rostade mandelspån – denna sallad är drottningen av alla fester!
Ingredienser:
- 1 kokt broccoli
- 3 tomater
- 2 enkla kycklingfiléer (ca 500 g)
- 1 burk majs
- 1 paket fetaost
- 2 nävar mandelspån
- kryddor: salt, peppar, gyroskrydda
- olja för stekning
Ingredienser till vitlökssås:
- 4 matskedar majonnäs
- 4 matskedar naturell yoghurt
- 3 vitlöksklyftor
- 1,5 tesked provensalska örter
- salt och peppar
Tillagning:
Rensa filéerna, skär i kuber, krydda med salt, peppar och gyroskrydda. Stek i het olja. Ställ åt sidan för att svalna. Tvätta och hacka tomaterna. Tärna fetaosten. Rosta mandelspånen i en torr panna. Förbered vitlökssåsen. Tillsätt majonnäs och yoghurt i en skål – blanda. Tillsätt vitlöksklyftorna pressade genom en press, provensalska örter, salt och peppar. Blanda alla ingredienser noggrant. Förbered en stor salladsskål och lägg ingredienserna i lager: kokta broccolibuketter, tomater, kyckling, avrunnen majs och fetaost. Ringla över vitlökssåsen och strö över rostade mandelspån.
Som du ser krävs det varken mycket tid eller skicklighet för att förbereda goda och utsökt presenterade aptitretare. Vi hoppas att våra föreslagna recept på karnevalssnacks och de geniala snackstillbehören som finns tillgängliga på FormAdore kommer att göra att du kan anordna en underbar karnevalsfest som dina inbjudna gäster kommer att minnas länge.
Rabatter att mumsa på
Om du letar efter goda rabatter, se till att kolla in vår "Karnevalssnacks - Tillbehör"-kampanj. Nedan är några utvalda produkter för att väcka aptiten ;)
